05 Ene Cómo se hace un auténtico roscón de Reyes

como-se-hace-un-autentico-roscon-de-reyes-1920

El broche final a los dulces de la Navidad es sin duda el roscón de Reyes. Se dice que su origen está en la Antigua Roma en donde se hacían unas tortas redondas y dulces al terminar la cosecha en honor a Saturno, dios de la ...

Leer más

09 Dic Pan de centeno: un gran aporte de beneficios nutricionales

pan-de-centeno-un-gran-aporte-de-beneficios-nutricionales-1920

El pan de centeno se caracteriza por tener un sabor más amargo y un color más oscuro que el pan tradicional de toda la vida. Sin embargo, es una excelente opción por sus grandes beneficios nutricionales. Es rico en fibra y vitaminas. ...

Leer más

24 Nov Lo que puedes hacer con el pan duro

lo-que-puedes-hacer-con-pan-duro-1920

A veces se compra pan de más o simplemente se va acumulando para el día siguiente. La consecuencia es tener pan duro. Pero no hay porque tirarlo, sino que se puede utilizar para lo siguiente: Pan rallado Lo más típico es rallar el pan ...

Leer más

09 Nov Claves para consumir pan a diario

claves-para-consumir-pan-a-diario-1920

El pan es un alimento que se come diariamente en la gran mayoría de los hogares españoles. Sin embargo, no todos los panes son igual de nutritivos y saludables. Para ello es importante saber elegir entre las opciones disponibles. ...

Leer más

13 Oct Así conseguirás que el pan dure fresco varios días

asi-conseguiras-que-el-pan-dure-fresco-varios-dias-1920

El pan duro o chicloso es casi imposible de comer. Y aunque existen varias recetas para aprovechar el pan de varios días para evitar tirarlo a la basura, lo ideal es conservarlo fresco el máximo de tiempo posible. Para conseguirlo ...

Leer más

15 Sep Diferencias entre harina procesada y refinada

diferencias-entre-harina-procesada-y-refinada-1920

Es conveniente aclarar que harina procesada y refinada no son lo mismo. Se debe de partir de la basa que todas las harinas son procesadas para su consumo, pero no todas son refinadas. No obstante, las integrales o de grano completo son ...

Leer más