Los hombres elaboran pan desde hace más de 10.000 años y es un alimento fundamental en casi todas las dietas del mundo. Algunos autores se imaginan que los inicios del pan, podría haber sido una masa de granos semi-molidos y ...
Se trata de un dulce tradicional atribuido a la repostería francesa, es un pastel de forma rectangular, que contiene merengue o crema pastelera entre dos capas de hojaldre espolvoreado con azúcar glas. Consiste en capas de hojaldre ...
El desayuno ideal debe contar con fruta, lácteos y pan. Se trata de una comida muy importante ya que gracias a su aporte energético nos permite lograr un adecuado rendimiento tanto físico como intelectual. En un informe de la ...
Independientemente de cómo sea el pan, artesano, con pasas, ecológico…, el pan es un elemento muy importante a la hora de montar la mesa para una boda. La forma de presentar el pan es tan importante como cualquier otro detalle y como ...
La harina es uno de los ingredientes básicos de la cocina ya que es imprescindible para elaborar bizcochos y otros dulces, así como para dar consistencia a ciertos platos. La harina de trigo es la más utilizada en repostería. Existen ...
El pan posee desde el punto de visa nutricional: Proteína vegetal: entre 10-15% , con un reconocido papel protector en la prevención de enfermedades crónicas como la diabetes, cáncer, obesidad, enfermedad cardiovascular o ...
Se trata de un elementos básico en la dieta humana, aunque debido a su asociación con el sobrepeso, ha supuesto su eliminación en gran medida del día a día de muchas personas. Toda dieta equilibrada debe incluir pan, ya que consumido ...
El pan en uno de los alimentos más consumidos en todo el mundo. Tal vez por comodidad desde hace unos años se compra pan industrial que poco o nada tiene que ver con el pan artesano. De todas forma es muy importante reconocer las ...
Ahora que llegan las comidas y cenas navideñas es importante recordar el correcto uso del pan en la mesa. Este alimento del que hay muchos tipos se ha convertido en un acompañamiento habitual de casi todos los platos. Por algo a mucha ...
A veces se compra pan de más o simplemente se va acumulando para el día siguiente. La consecuencia es tener pan duro. Pero no hay porque tirarlo, sino que se puede utilizar para lo siguiente: Pan rallado Lo más típico es rallar el pan ...
