23 Ene El origen de las orejas de carnaval

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No hay fiesta en España que no traiga consigo un sabor tradicional y gastronómico. Febrero, mes del carnaval, nos trae un delicioso postre las orejas de carnaval. Pero ¿Conoces el origen de este delicioso y típico postre? Este es un ...

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13 Nov Dulces tradicionales de la repostería gallega

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Más allá de nuestro riquísimo cocido, nuestro delicioso pulpo a la gallega o nuestra inconfundible empanada. No se suele relacionar la exquisita cocina gallega con el mundo dulce más allá de nuestra famosa tarta de Santiago, tarda de ...

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