Se cree que el origen de la levadura se remonta a la época de los egipcios. Hay numerosas leyendas que hablan de papillas de cereales líquidas que los panaderos egipcios reservaban en lugares frescos hasta que se formaban unas burbujas ...
Más allá de nuestro riquísimo cocido, nuestro delicioso pulpo a la gallega o nuestra inconfundible empanada. No se suele relacionar la exquisita cocina gallega con el mundo dulce más allá de nuestra famosa tarta de Santiago, tarda de ...
El pan es un alimento básico en la mayoría de las culturas del mundo. Se puede encontrar en diferentes formas y tamaños, desde el pan blanco suave hasta el pan integral denso. Además, se puede preparar de muchas maneras, incluyendo ...
El pan es un alimento básico y ha sido parte de la alimentación tradicional durante siglos. Para los ancianos, el pan puede ser especialmente recomendado, ya que puede proporcionar una fuente importante de nutrientes y energía ...
El primer trigo salvaje cultivado por el hombre hace más de 12.000 años es originario de Egipto. Se trata de un cereal utilizado en la antigua Grecia y Roma para elaborar el pan que sólo consumían las personas adineradas, ya que los ...
Es habitual que cuando uno va a comer a un restaurante se le pregunte si tiene alguna alergia o intolerancia alimentaria. Hablamos de reacciones graves que pueden provocar el fallecimiento de una persona. Y es que en algunos casos los ...
Se trata de un dulce tradicional atribuido a la repostería francesa, es un pastel de forma rectangular, que contiene merengue o crema pastelera entre dos capas de hojaldre espolvoreado con azúcar glas. Consiste en capas de hojaldre ...
Independientemente de cómo sea el pan, artesano, con pasas, ecológico…, el pan es un elemento muy importante a la hora de montar la mesa para una boda. La forma de presentar el pan es tan importante como cualquier otro detalle y como ...
Llevar una alimentación saludable es clave para prevenir enfermedades. Y dentro de una dieta sana y equilibrada deberías incluir el pan. Muchas veces este alimento se deja de consumir por miedo a engordar, pero los especialistas animan ...
Ahora que llegan las comidas y cenas navideñas es importante recordar el correcto uso del pan en la mesa. Este alimento del que hay muchos tipos se ha convertido en un acompañamiento habitual de casi todos los platos. Por algo a mucha ...
