Desde la prehistoria el pan fue el alimento básico de la humanidad. Según algunos autores su origen podría haber sido una masa de granos semimolidos y ligeramente humedecida que se cocía al sol sobre una piedra caliente u otra fuente ...
Alimento básico donde los haya y desde tiempos remotos es el pan gracias a la utilización de los cereales en la alimentación del ser humano. Junto al vino y al aceite se cree que son los primeros alimentos procesados de la historia. ...
Uno de los productos de repostería estrella para el desayuno e incluso la merienda es el cruasán o croissant. Aunque su nombre proviene del francés esta pieza de panadería de hojaldre es de origen austriaco. Se hace con una masa que ...
