Un pan que se hace de manera tradicional implica el uso de masa madre que es la que se consigue a partir de levaduras presentes en el ambiente y en la propia harina. Es decir, no precisará de levaduras y se elaborará solo con agua y ...
Alimento básico por excelencia es el pan. Presente en casi todas las dietas del mundo desde hace miles de siglos ha ido perfeccionándose su elaboración hasta conseguir una gran cantidad de variedades. Sin duda, la mejor opción será ...
Existe hoy en día una gran oferta de pan entre el tradicional o natural y el industrial o más barato. El primer grupo se refiere al pan de toda la vida que solemos encontrar en una panadería. Mientras que la segunda opción, el ...
